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BLOG: Radio Centro 1030
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Marzo 7, 2018

¿Te gusta el queso?
Publicado: Marzo 7, 2018

¿Tú eres de las personas que puede ponerle queso a todos los platillos? Si amas el alambre con queso, los tacos con queso, las quesadillas de queso, los frijoles con queso, el choriqueso, y todas aquellas combinaciones que impliquen queso, estos datos son para ti:

  • El queso, al igual que todos los lácteos, contiene una proteína llamada caseína.
  • La leche contiene menos caseína que el queso, por eso no causa tanta adicción.
  • La caseína también se encuentra en la leche materna y se encarga de fortalecer el vínculo entre madre y bebé durante la lactancia.
  • La caseína activa los receptores opioides del cerebro, que se encargan de liberar dopamina, por eso nos sentimos tan bien al comerlo.

Tu adicción es completamente natural, a casi todos nos pasa.

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